Nos campagnes en résilience

Extrait de livre | La politique agricole et alimentaire communale – PAAC – de Plessé

En France les politiques communales ne prennent pas en charge l’agriculture. Pourtant pour les territoires ruraux, ce dossier représente de grands défis. Leur commune menacée par la disparition des petites exploitations agricoles, les élus de Plessé créent leur Politique Agricole et Alimentaire Communale (PAAC). Une collectivité qui fait le choix d’agir pour maintenir les corps de ferme vivants. Entretien avec la mairie de Plessé, extrait du livre « Rural Europe takes action – no more business as usual », édité par ARC2020 et Forum synergies. […]

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Paroles de paysans | La liberté d’assumer ses choix 2

Des lieux de production, mais aussi des lieux de rencontres, de culture. Voici la proposition de Vincent et ses collègues, maraîcheurs à la Ferme de PITOUE, à CAMPBON (44). Malgré une volonté de sortir du salariat, ce GAEC à 2 associés s’est retrouvé finalement avec 3 salariés. Vincent nous partage ses réflexions sur les rapports avec ses salariés, mais aussi avec ses clients, ses Amapiens, et les paysans du coin. Deuxième partie d’une conversation avec Valérie GESLIN. […]

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Salon à la ferme | Les éleveurs entre chien et loup

Dans le cadre du salon à la ferme, ARC 2020 s’est rendu dans l’une des 200 fermes participantes. Ce salon initié par la confédération Paysanne en partenariat avec le réseau des FADEAR permet à chaque citoyen d’échanger sur l’agriculture paysanne avec ceux qui la pratiquent. En Savoie, le GAEC de la Fontaine, geré par Marine HUAUX et Loïc PERRIAUX, a proposé un temps de rencontres autour des thématiques spécifiques à l’agriculture de montagne et notamment la présence du loup. […]

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Paroles de paysans | La liberté d’assumer ses choix 1

La ferme de PITOUE se trouve à CAMPBON (44). Vincent, Julie et leurs trois salariés produisent des légumes sur une petite surface. Autour d’un café, dans un jardin où les oiseaux chantent et le soleil nous réchauffe, Vincent explique comment il envisage son activité et comment la question de l’alimentation donne du sens à son travail. Première partie d’une conversation avec Valérie GESLIN. […]

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Paroles de paysans | Stéphane, le paysan à la calculette 2

Installés sur le GAEC Le Jardin des pierres bleues, une ferme de 6 hectares, Stéphane et ses 3 associés font des calculs permanents pour orienter leurs choix, pour que chacun puisse vivre dignement avec ses idées et la nature. Vendre tout au kilo pour ne pas se moquer des gens ; c’est un choix. Associer plus au lieu de gagner plus ; c’est un choix. Travailler le moins possible pour bien vieillir ; c’est un choix. Deuxième partie de son échange avec Valérie Geslin. […]

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Paroles de paysans | Stéphane, le paysan à la calculette 1

Installé en maraîchage, grâce à son appétence pour les chiffres, Stéphane nous dévoile les secrets de la réussite de son GAEC à 4 associés en Loire Atlantique. Par des calculs permanents et une comptabilité qui oriente les choix, chaque chose est réfléchie pour que chacun puisse vivre dignement avec ses idées et la nature. L’équipe « Nos campagnes en résilience » est allé à la rencontre de Stéphane. Nous vous invitons à découvrir son échange avec la coordinatrice du projet, Valérie Geslin. […]

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Paroles d’acteurs | Un cuisinier avec un plat d’avance 2

Xavier Hamon, un cuisinier pas comme les autres, est co-fondateur du Consortium de l’alimentation durable, projet inspiré par une fête populaire qui réussit à réunir tout le monde sur un territoire. Nous vous invitons à découvrir son périple à travers les paroles de Xavier Hamon, qui raconte par la suite un tout dernier projet qu’il tient au cœur : une restauration sur la ferme. Deuxième partie de son entretien avec Valérie Geslin. […]

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Paroles d’acteurs | Un cuisinier avec un plat d’avance 1

Au sein de Nos campagnes en résilience, nous avons, à plusieurs reprises, croisé Xavier Hamon, un cuisinier pas comme les autres. Xavier réinvente le métier de cuisinier et contribue à l’évolution de ses pratiques. Grâce à l’Alliance Slow Food des Cuisinier·e·s et à l’Université des Sciences et des Pratiques Gastronomiques, Xavier met son petit grain de sel pour bousculer les habitudes. Entretien avec Valérie Geslin. […]

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Nos campagnes en résilience | C’est à nous d’inventer le changement social 2

Marion et Benjamin sont les 2 associés du GAEC La Ferme du Buis Sonnant à Plouguernével (22). L’élevage des porcs et des vaches laitières, la transformation sur place … mais aussi les réflexions autour du changement social. En allant à la rencontre de ces acteurs ruraux qui expérimentent la transition socio-écologique, l’équipe Nos Campagnes en Résilience souhaite valoriser leurs propositions. Nous vous invitons donc à découvrir la deuxième partie de leur rencontre avec Valérie Geslin.  […]

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Nos campagnes en résilience | C’est à nous d’inventer le changement social 1

Marion et Benjamin sont les 2 associés du GAEC La Ferme du Buis Sonnant à Plouguernével (22). L’élevage des porcs et des vaches laitières, la transformation sur place … mais aussi les réflexions autour du changement social. En allant à la rencontre de ces acteurs ruraux qui expérimentent la transition socio-écologique, l’équipe Nos Campagnes en Résilience souhaite valoriser leurs propositions. Valérie Geslin, coordinatrice du projet, reflète sur (encore) une belle rencontre en Bretagne.  […]

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Evènement | Face aux problématiques urgentes, aller vite mais pas trop vite

Samedi le 18 septembre 2021, l’association ARC2020 est allée à la rencontre du GAEC de La Ferme des 7 chemins, une des initiatives campagnardes engagée dans le projet « Nos campagnes en résilience ». Situé sur la commune de PLESSE en Loire Atlantique, le GAEC a initié une rencontre entre différents partenaires afin d’échanger et de se questionner sur le développement de la ferme. On vous propose à travers cet article de découvrir ce temps fort au sein d’une initiative campagnarde rayonnante. […]

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Extrait de livre | Survivre en dessous du niveau de la mer

Inutile de vivre sur une île située au-dessous du niveau de la mer pour comprendre que le changement climatique et l’élévation du niveau des mers vont vous changer la vie. Toutefois, les conflits croissants entre ‘le statu quo’ et la nature menacée apparaissent plus nettement dans un petit endroit reculé comme Pellworm. Les relations conflictuelles entre l’homme et la nature y sont plus perceptibles ; les limites imposées aux ressources et aux entreprises, plus coûteuses. Dans cet extrait du livre, Hannes LORENZEN, président de l‘association ARC2020, raconte l‘histoire de son île natale, un territoire fort en résilience.  […]

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Extrait de livre | Goûter à l’indépendance

Dans cet extrait du livre “L’EUROPE RURALE EN MOUVEMENT – Voyage aux pays des transitions”, Philippe Barret nous raconte l’histoire du Beaufortain (73), un petit territoire de 4 villages au cœur des Alpes françaises. Depuis le 17ème siècle ses habitants se réunissent pour préserver une agriculture familiale et la vie à la montagne. Dans ce chapitre, vous rencontrerez certaines des personnes impliquées dans « Nos campagnes en résilience » : la coordinatrice du projet Valérie Geslin, la bénévole Jeanine Sochas et le paysan Pierre Gachet. […]

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Paroles de paysans | Marie et Gilles AVOCAT

Qu’est-ce que le social dans l’agriculture ? Que peut apporter « Nos campagnes en résilience » aux paysans ? Marie et Gilles AVOCAT élevaient des brebis et produisaient du fromage au sein d’un GAEC. Autour d’un café dans une ambiance familiale et conviviale, ils nous livrent, avec passion, leur vision sociale de l’agriculture. […]